San Pedro Sula. – Fue inaugurado en San Pedro Sula el primer café restaurante atendido por un robot, que integra una tecnología capaz de combinar la funcionalidad de una persona y los métodos especiales de preparación para que los clientes pueden disfrutar de un buen café de altura, un coctel o cerveza artesanal preparado y servido por la mano mecánica.
El robot debutó el pasado sábado en la inauguración del Restaurante Ibrunch, ubicado en la 14 avenida y 9 calle Barrio Los Andes de San Pedro Sula. Este establecimiento estará abierto en un horario: martes a sábado de 7:30 A.M. – 8:30 P.M. y domingo y lunes de 8:00 A.M. – 4:30 P.M.
A través de una Tablet que está colocada en las mesas los clientes pueden acezar al menú digital en donde pueden elegir entre más de 40 tipos diferentes platillos y bebidas que pagan ahí mismo.
¿Cómo funciona?, el cliente hace su pedido a través de una Tablet, ya sea café, coctel o cerveza, inmediatamente se enviará una señal al robot para que prepare la bebida y luego lo coloca en su posición para que un mesero lo lleve a la mesa.
Los emprendedores de este nuevo concepto gastronómico es la pareja de origen guatemalteco, José Alberto Ortiz y su esposa Verónica de Ortiz, él es ingeniero en robótica y ella chef, que han creído en Honduras para invertir con este novedoso restaurante y próximamente se aprerturará uno igual en el aeropuerto Palemerola.
Asistieron a la inauguración del Restaurante Ibrunch, amigos e invitados especiales de la familia Ortiz, quienes disfrutaron de las delicias del lugar y admiraron la operación del brazo robótico.
