Tegucigalpa.- Honduras se convirtió este lunes en la capital de la enseñanza del café luego que la Universidad del Caffé de Illy, con sede en Trieste, Italia, celebró su convención anual en las instalaciones de la Universidad de la Escuela Agrícola Panamericana de El Zamorano, ubicada en la zona oriental del país.
La coordinadora de la estrategia Marca País Honduras, Hilda Hernández, agradeció a la responsable de las relaciones entre países productores de café y miembro del Consejo de Directores de Illycaffe, Anna de Illy, por elegir a Honduras para celebrar dicha actividad, donde se dieron cita más de 70 egresados de esta prestigiada universidad.
De Illy expresó que “Honduras y Zamorano fueron elegidos como sede para este evento para fortalecer la relación entre la empresa y los productores de café nacionales”.
La Universidad del Caffé se especializa en enseñar a los productores cómo conseguir lo mejor de la naturaleza, asistiéndoles en el campo, instruyéndoles sobre las técnicas de cultivo más avanzadas, así como en el uso de abonos beneficiosos para el cafeto y para la tierra.
Mientras tanto, la representante de la Marca Honduras dijo que esto “ayudará a mostrar la trayectoria ascendente que Honduras registra actualmente, con el esfuerzo conjunto entre gobierno, empresa privada y sociedad civil”.
A través de la Marca Honduras, iniciativa del presidente Juan Orlando Hernández y fruto de una alianza entre el Gobierno y la empresa privada, “estamos dando a conocer todo lo que nuestro país tiene para ofrecer; turismo, inversiones y exportaciones son nuestros pilares, sustentados siempre por el orgullo nacional como un sentimiento que nos conecta con nuestros valores y nuestra identidad”, acotó Hernández.
Expertos en café
Los invitados a esta convención provienen de países como, Austria, España, Estados Unidos, Turquía, México, Holanda, Hungría, Japón, Alemania, Inglaterra, Corea del Sur, Chile, Grecia, Estonia, Brasil, China y Malasia, todos ellos egresados y subsidiarios de Caffé de Illy, en sus países.
“Muchas gracias a todos por estar aquí, es un honor poder compartir este evento con ustedes; saber que hay tantos extranjeros interesados en nuestro país y en nuestros productos realmente me inspira”, manifestó la coordinadora de Marca Honduras.
La estrategia Marca Honduras es una herramienta importante de promoción, que tiene como objetivo impulsar sectores estratégicos, entre ellos, el turismo, las exportaciones, las inversiones y la imagen del país.
En Honduras, este modelo une al sector público, el sector privado y la sociedad civil, y demostró al mundo, en su primer año, que el país cuenta con atractivos turísticos de primer nivel, productos de calidad e indicadores macroeconómicos atractivos para la inversión.
La Universidad del Caffé nació en Nápoles en 1999. En 2002 se trasladó a Trieste, en la sede de Illycaffé. En la actualidad tiene más de 20 sedes en todo el mundo. Es un centro de excelencia creado para promover y difundir en el mundo la cultura del café de calidad, del grano a la taza.
Por eso, Hernández destacó que “esta nominación es una razón más para sentirnos orgullosos de lo que somos y lo que tenemos y, además, confirma que el trabajo realizado por todos los hondureños para promover nuestro país continúa generando éxitos”.